Mosel

Vinařská oblast Mosel je jednou z nejstarších a největších v Německu, proslulá především díky pěstování Ryzlinku rýnského na strmých břidlicových svazích podél řeky Mosely, Sáry a Ruweru. Typická pro tuto oblast je produkce minerálních, ovocných bílých vín, často s výraznou kyselinkou a zbytkem cukru. Oblast je známá svými slavnými viničními tratěmi a historickým podložím, které sahá až do dob římského osídlení.